Viele Gärten werden im Herbst «aufgeräumt»: alles raus, umgraben, fertig. Für den Boden ist das ungefähr so, als würde man ihm im Winter die Bettdecke wegziehen. In der Permakultur beginnt jetzt eine der wichtigsten Phasen des Jahres. Ein gut vorbereitetes Beet schläft nicht, es regeneriert sich. Unter der Mulchschicht arbeiten Regenwürmer und Mikroorganismen weiter, Gründüngung lockert den Boden, und wer geschickt plant, erntet bis in den Dezember. In diesem Kurs zeigen wir dir, wie das geht. Anmeldung über permazwerg.ch, Anmeldeschluss eine Woche vor Kursbeginn.