Apr. 14, 2026
Feuer, Orientierung, essbare Pflanzen, kleine Outdoor-Skills – ein Tag in der Natur, mit Wissen, das unabhängig macht. Ein Abenteuerkurs für alle, die Natur wirklich erleben möchten. Raus in die Wildnis – hier anmelden.
Apr. 14, 2026
Der Winter ist ideal für Sauerkraut, Kimchi und Wurzelgemüse-Fermente. Wir fermentieren direkt im Kurs und du nimmst dein eigenes Glas mit nach Hause. Jetzt Winterfermente entdecken – Platz sichern.
Apr. 14, 2026
Der Herbst ist die beste Zeit für langfristige Entscheidungen im Garten: Bäume pflanzen, Boden regenerieren, Beete fürs nächste Jahr vorbereiten. Wir arbeiten praktisch und zeigen dir, wie sich ein Garten entspannt in die Winterruhe begleitet. Gut vorbereitet in den...
Apr. 14, 2026
Ein Brot, das nährt. Vollkorn, Urgetreide, nährstoffreiche Kombinationen und schonende Verarbeitung. Du lernst neue Rezepte und Techniken – ideal vor dem Winter. Backwissen vertiefen – reserviere deinen Platz.
Apr. 14, 2026
Der Sommer bringt saftige Ernten – ideal zum Fermentieren. Wir zeigen dir, wie du Gemüse ohne Aufwand haltbar machst und daraus gesunde, aromatische Fermente entstehen. Gesunde Mikroben, grosser Geschmack – jetzt dabei sein.
