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🥒 Sauer macht glücklich – Fermentieren im Sommer – 29. August 2026
Permakultur Schwarzenbach Schwarzenbach 1591, Spiez, SwitzerlandDer Sommer bringt saftige Ernten – ideal zum Fermentieren. Wir zeigen dir, wie du Gemüse ohne Aufwand haltbar machst und daraus gesunde, aromatische Fermente entstehen. Gesunde Mikroben, grosser Geschmack – jetzt dabei sein.
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🧂 Sauer macht glücklich – Fermentieren im Winter – 17. Oktober 2026
Permakultur Schwarzenbach Schwarzenbach 1591, Spiez, SwitzerlandDer Winter ist ideal für Sauerkraut, Kimchi und Wurzelgemüse-Fermente. Wir fermentieren direkt im Kurs und du nimmst dein eigenes Glas mit nach Hause. Jetzt Winterfermente entdecken – Platz sichern.